当中产放弃品牌找平替，“白牌”火了

当中产放弃品牌找平替，“白牌”火了

在当今的消费市场中，越来越多的中产阶级开始放弃传统的知名品牌，转而选择价格更低、性价比更高的“白牌”产品。那么，什么是白牌呢？顾名思义，白牌是指产业链上游的生产商或渠道商直接供应的品牌，它位于知名度较高的大品牌与“三无产品”之间，是一种小品牌。白牌食品通常处于热门品类之中，但它们的价格更便宜，因此被称为“极致性价比”。

在社交媒体平台上，例如小红书，消费者可以轻易地了解到大牌零食的供应商，相比大牌的身份，工厂牌的本体更加亲民，一个显著的特征就是价格更便宜。“不是大牌买不起，而是平替更有性价比。”这句话很好地概括了消费者的心态。在经济趋向低增长的环境下，消费者更加理性，不愿意为可有可无的创新点与营销概念带来的品牌溢价买单。

此外，白牌之所以能够在市场上占据一席之地，还与其所在的市场集中度有关。一般来说，市场集中度越低的品类，白牌的空间会越大。例如，碳酸饮料的市场集中度相对较高，因此白牌的空间并不大；而在烘焙、肉干肉脯、坚果等市场集中度较低的品类，就存在大量的白牌。

在食品领域，白牌的合作通常采用纯佣的模式，这对于品牌方来说成本最低，只需要提供商品和样品，因此成为主流渠道之一。这种合作模式也使得白牌能够快速进入市场，满足消费者的需求。

总的来说，当中产放弃品牌找平替时，“白牌”确实火了起来。这不仅反映出消费者对于性价比的追求，也体现了市场环境下品牌竞争的激烈性。在未来，随着消费者需求的不断变化，白牌现象可能会继续影响消费市场的格局。